Compañeros buen día un gusto saludarlos.

El lunes 9 y martes 10 tendremos dos prácticas:

Primero la obtención de la cepa a partir del hongo comercial (para el cultivo de hongos comestibles), para lo cual deberán traer el material de lo que se les publico anteriormente.

Segundo producción de ácido cítrico, para lo cual deberán de traer lo siguiente:

- 250 mL de jugo natural de naranja así como en indicaciones pasadas (de 10 a 11 horas en las afueras de los laboratorios ya que debe de ser autoclaveado) debidamente identificado.

- Cámara de Neubauer.

- Contador 

- Equipo de Bioseguridad.

- Diagrama de flujo.

Habrá corto de la práctica de hongos comestibles y el miércoles se realizará el corto de ácido cítrico.

Saludos.

Astrid/Ferdiner.